民以食为天，食以安为先。近日，武川县检察院联合县市场监督管理局，对辖区养老机构、医院及学校周边的餐馆开展食品安全专项排查，用法治力量守护“一老一小一病患”等特殊群体的食品安全。

　　

　　

　　实地查看

　　揪出隐患“不漏项”

　　

　　

　　此次行动聚焦食品安全规范，重点检查经营资质、食材储存、餐具消毒等环节。检查组针对养老机构菜品留样是否规范、医院食堂食材采购是否可追溯、学校周边餐馆儿童餐是否营养达标、从业人员健康证是否过期等方面进行全面细致地“体检”，食品安全方面存在的隐患被逐一查找出来。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　公益诉讼

　　督促整改“见实效”

　　

　　

　　食品安全无小事，整改必须见实效。针对排查中暴露的监管盲区，武川县检察院与相关部门沟通磋商，要求建立养老机构“红黑榜”制度、餐饮机构“索证索票”全覆盖、医疗机构食品采购追溯体系等。同时联合多部门召开座谈会，推动形成“监管+检察”协作机制，确保问题整改“件件有回音、事事有落实”。

　　部门联动

　　守护安全“常态化”

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　食品安全防线需久久为功。武川县检察院以“食药益路行”专项行动为契机，联合相关部门开展常态化巡查，并通过普法宣传、食品安全培训等方式，提升经营者法律意识。同时，检察人员还走进社区、学校和养老机构，用通俗易懂的语言讲解如何辨别问题食品，提醒老年群众警惕“特效药”骗局，并引导青少年选择健康餐食。

　　“守护百姓舌尖安全，我们永远在路上。”检察人员表示，将持续发挥公益诉讼检察职能，让“一老一小一病患”吃得安心、吃得放心，让法治阳光照亮百姓的幸福餐桌。

　　

原文链接：http://www.nm.jcy.gov.cn/xwzx/jcdt/202504/t20250403_6900454.shtml
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