8月20日，哈尔滨市道里区人民检察院与相关行政管理部门协同开展食品安全专项监督，以多方协作、源头治理、全程管控为主线，将豆制品作为监督重点开展快速检测，切实保障人民群众“菜篮子”安全。

　　

　　依法履职

　　共同构建食品安全防护网

　　

　　该院立足检察公益诉讼职能，积极回应群众对食品安全的高度关注，将肉类、豆制品等日常高频消费食品纳入常态化监督范围，并形成“季度定类、专项突破”的监督机制。

　　此次监督以豆芽类产品为重点抽查对象，围绕群众反映强烈的生发环节违规添加、运输贮存条件不达标、销售环境卫生隐患等突出问题开展全面排查。重点关注生发过程中是否使用非食用物质、农业投入品是否符合标准，以及从业人员操作是否专业规范，切实织密“从农田到餐桌”的全程防护网络。

　　

　　科学抽检

　　技术支撑提升质量监管效能

　　

　　为进一步增强监管工作的科学性和针对性，该院联合区市场监督管理局及第三方检测机构，共同研究专项抽检方案，明确以植物生长调节剂、农药残留、非法添加物等为核心检测指标。本次监督共完成豆芽类产品快速检测11批次的抽样检验，样品合格率达100%。抽检过程由检察官现场监督，保证程序规范、样本真实、结果可信。

　　针对肉类和豆制品，检察人员重点对进货凭证、检疫检验证明、贮存温度等环节进行了风险提示，督促经营者严格落实进货查验记录制度，防止来源不明、质量不合格食品流入市场。

　　

　　风险会商

　　机制创新夯实长效治理基础

　　

　　各相关单位召开豆芽食品安全风险现场会商会议，系统梳理出包括生产源头管控难、冷链运输不规范等7类风险点。该院结合法律监督实践，依托行政执法与公益诉讼协作机制，提出“依法惩处+公益诉讼+行业治理”三维治理模式，推动行政执法与司法监督深度融合。同时明确，将每季度选取群众关注度高、风险较大的食品开展专项监督。

　　

　　保障食品安全是一项长期性、系统性工程。道里区检察院将继续依法履行检察职能，紧盯人民群众关切，深化部门协作，持续推动重点食品领域的全程监管与风险防控，坚决筑牢食品安全防线，让人民群众买得放心、吃得安心。

　　

　　

　　

原文链接：https://www.hljjcy.gov.cn/hljsrmjcy/C174/1959874352824455170.html
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